Este proyecto busca rescatar tradiciones gastronómicas griegas que llevan varias generaciones en la familia y que forman parte fundamental de los hábitos alimentarios y la cultura tradicional de la isla. Los productos se cultivan de forma ecológica, sin pesticidas.
Es una marca con una gran responsabilidad hacia el medio ambiente, que valora la cultura y las tradiciones de la isla pero que se atreve a innovar con productos exquisitos en sabor y presentación. La transparencia está garantizada en toda la producción: recetas ecológicas elaboradas sin pesticidas, fertilizantes ni otros químicos, usando únicamente semillas y variedades autóctonas de Santorini.
La tensión de diseño está entre herencia e innovación. Si te inclinas demasiado hacia la tradición, la marca se convierte en souvenir; si te inclinas demasiado hacia la modernidad, el argumento generacional pierde peso. La identidad y el packaging se desarrollaron conforme a los valores, la visión y la misión de la marca, buscando un registro que se lea como continuidad de la isla y no como una versión estilizada de ella.
Una procedencia tan concreta —variedades autóctonas, una sola isla, una familia— es el verdadero diferencial del producto, y el diseño la trata como argumento y no como adorno.
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